Resep Pancake Pisang Madu 

 Setiap pagi mungkin Anda bertanya-tanya, makan apa ya aku hari ini? Makanan sehat harusnya menjadi pilihan Anda. Makanan sehat tidak enak? Siapa bilang. Resep yang satu ini pasti lezat dan menyehatkan. Mengandung berjuta nutrisi yang akan membuat Anda tetap aktif sepanjang hari.

Bagi Anda yang suka banget sama pisang, ini Ladies resep Pancake pisang madu untuk Anda :)

Porsi: untuk 2 orang

Waktu menyiapkan: 20 menit

Waktu memasak: 22 menit

Bahan-bahan yang diperlukan:

2 buah pisang

125 gram tepung

1 sendok teh bubuk kayu manis

3 sendok makan gula pasir

2 buah telur

120 ml susu

baking powder (secukupnya)

mentega

madu untuk topping

Cara memasak:

• Potong pisang seperti pada gambar.
• Ambil mangkuk, campurkan tepung, baking powder, bubuk kayu manis dan gula.
• Setelah semua tercampur rata, masukkan 2 butir telur. Aduk rata kembali.
• Setelah tercampur rata, masukkan susu perlahan. Pastikan adonan sudah lembut dan tercampur rata.
• Masukkan potongan pisang dalam adonan.
• Panaskan mentega dan buatlah pancake dengan adonan tersebut. Buat dengan gerakan melingkar dan biarkan pancake mengembang hingga kecoklatan.
• Saat pancake sudah matang dan berubah warna, angkat.
• Siapkan piring saji, dah hias pancake di atas piring saji sesuai selera Anda.
• Tuangkan madu di atas pancake dan sajikan selagi hangat.